Royale Kitchen & Bar Menu

Soft rice paper rolls with shrimp, pork, vermicelli, and herbs, served with peanut sauce. / Gỏi cuốn tôm thịt, bún, rau thơm, chấm sốt đậu phộng.

The Lempert's Favorite!

Our twist on tacos — fresh lettuce, cabbage, cucumber, pickled papaya & carrot, cilantro, and a touch of spicy mayo, all wrapped around your choice of protein.

Hearty beef stew with tendon and vegetables in aromatic pho broth. / Phở bò kho đậm đà, gân và rau củ.

Pho with rare flank slices and tender brisket

Marinated grilled shrimp served in our slow-simmered beef bone broth with fresh rice noodles, scallions, onion, and herbs.

Combination pho with flank, brisket, shank, and beef balls. / Phở đặc biệt với nạm, gầu, gân, bò viên.

Spicy beef noodle soup with brisket, pork, and lemongrass chili broth. / Bún bò Huế cay với gầu, giò heo và sả ớt. Contains pork knuckles.

Vermicelli with beef shank & flank, herbs, vegetables, and fish sauce. / Bún bò nạm, gân, rau thơm và nước mắm.

Vermicelli with tofu, mushrooms, vegetables, herbs, and soy sauce. / Bún đậu hũ, nấm, rau thơm và nước tương.

Lemongrass grilled chicken served with steamed rice, vegetables, and fish sauce. / Gà nướng sả, ăn kèm cơm trắng, rau củ và nước mắm.

Marinated pork chop served with steamed rice, vegetables, and fish sauce. / Sườn nướng ướp đậm đà, ăn kèm cơm trắng, rau củ và nước mắm.

Tender beef cubes stir-fried with vegetables, served with steamed rice. / Bò lúc lắc xào rau củ, ăn kèm cơm trắng.